W sierpniowych upałach owoce, nawet trzymane w lodówce, szybko tracą na walorach estetycznych. Co zrobić z takimi, bo przecież wyrzucić żal? Ano… zmiksować! Zamieniłem kiepsko wyglądające owoce na jeszcze gorzej prezentujący się glut-kleik owocowy: Zyskałem pyszne śniadanie i 110 gramów węglowodanów. Co dało takiego „kopa w mózg”, jakiego nie dałaby największa kawa świata! :)
Miesiąc: sierpień 2021
Znajdź 147 różnic…
Przygotowywanie posiłków według zaleceń niektórych dietetyków lub pod dyktando niektórych diet może czasami doprowadzić do: przysypiania w kuchni (zbyt trudne i czasochłonne przepisy), marnotrawienia produktów (zbyt wymyślne potrawy), zarwania się domowego budżetu (zbyt wyszukane i drogie składniki) oraz… tłoku w zlewozmywaku! :)
Magia noża powraca…
Jedną z podstawowych zasad makrodiety (jak i wielu innych diet i sposobów odżywiania się) jest założenie, że jesz oczami. Działa to w dwie strony: mniej chętnie jemy nieapetycznie wyglądający posiłek, wątpimy co do sytości po spożyciu posiłku o niewielkich „wymiarach”. Co do pierwszego, to sposobów jest wiele. Drugi zaś problem rozwiążemy… magicznym nożem! :)
Kawa korzystna na wątrobę?
Najnowsze wydanie „Focusa” donosi w artykule wstępnym, że kawa jest dobra na wątrobę. Naukowcy doszukali się w niej całkiem korzystnych efektów redukujących m.in. ryzyko: stłuszczenia wątroby, nowotworów (głównie ponownie wątroby), innych poważnych przewlekłych chorób dotyczących tego ważnego narządu. Podczas wizyty u kardiologa usłyszałem podobne informacje…