W sierpniowych upałach owoce, nawet trzymane w lodówce, szybko tracą na walorach estetycznych. Co zrobić z takimi, bo przecież wyrzucić żal? Ano… zmiksować! Zamieniłem kiepsko wyglądające owoce na jeszcze gorzej prezentujący się glut-kleik owocowy: Zyskałem pyszne śniadanie i 110 gramów węglowodanów. Co dało takiego „kopa w mózg”, jakiego nie dałaby największa kawa świata! :)
Kategoria: przepisy
Jogurt biznesowy
Kraj ogarną szał spożywania tzw. jogurtów biznesowych, czyli dostępnych od ręki w lounge’ach, barach i kawiarniach rozlokowanych w biurowcach i w centrach biznesowych dużych miast. Kukuryku — piejemy z zachwytu, bo to przecież wspaniałość na pierwszy rzut oka. Bogata w witaminy i mikroelementy bomba zdrowotna. Pożywny, łatwo przyswajalny, pełen błonnika i w ogóle „ach-ech”! A…
Pudding z nasion chia
Nasiona chia, czyli szałwii hiszpańskiej od lat są niezwykle popularne, a ich popularność wydaje się ciągle rosnąć, z miesiąca na miesiąc. Nic dziwnego. Posiłki i potrawy z ich udziałem są pożywne, łatwe do przygotowania, a przy tym — świetnie regulują procesy trawienia i zbawiennie wpływają na działanie dolnego odcinka przewodu pokarmowego. Nie powinniśmy jednak zapominać,…